La mia filosofia

dell’ alimentazione è strettamente legata al concetto di salute ed è maturata nel tempo con l’esperienza professionale come nutrizionista.

L’ascolto quotidiano dei miei pazienti mi ha reso sempre più consapevole del ruolo dell’alimentazione in termini di prevenzione.

E’ noto che una significativa percentuale delle patologie oggi diffuse potrebbero essere evitate con una buona educazione alimentare. Spesso le persone non conoscono gli effetti di certi comportamenti alimentari sullo stato di salute.

In questo senso la nutrizione può essere considerata un prezioso strumento per raggiungere uno stato di benessere, quando accompagnato da una regolare attività fisica e una buona qualità di vita.

Anna Anghileri
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